소소 레시피 썸네일형 리스트형 [백종원 레시피] 쉽고 간단한 참치김치찌개 만들기 오늘은 백종원 참치김치찌개를 만들어 봤어요. 남편은 돼지고기 김치찌개를 좋아하는 편이지만 저는 참치김치찌개가 더 맛있더라고요.ㅎㅎ 백종원 참치김치찌개 레시피는 결혼할 때 선물 받은 백종원이 추천하는 요리 집밥 메뉴 책을 참고했습니다! ■ 준비물 참치캔 1/2캔 (75g) 신김치 150g 두부 100g (1/5모) 양파 100g (약 반개) 대파 30g (약 한대?) 풋고추 10g (저는 매콤한 게 좋아서 청양고추를 준비했어요) 설탕 1/3큰술 다진 마늘 1큰술 굵은 고춧가루 2큰술 국간장 2큰술 쌀뜨물 2컵(약 380ml) 책에 적힌 양을 그대로 가져왔어요. 기호에 따라 가감하시면 될 것 같아요. 전 두부와 참치를 더 넣었답니다. ■ 레시피 1. 두부, 양파, 대파, 풋고추 모두 썰어주세요. 대파와 풋고.. 더보기 [백종원레시피] 돼지고기 카레 만들기 (feat. 맛남의 광장) 오늘은 남편이 갑자기 카레를 먹고 싶다고 해서 부랴부랴 만들어봤어요. 백종원 카레 레시피는 이미 여러 번 방송에서 나와서 유명한데요. 프로그램마다 조금씩 레시피가 달라요. 저는 오늘은 맛남의 광장에서 돼지고기 뒷다리를 활용한 카레 레시피를 참고했어요! 백종원 레시피 카레 만들기 준비물 카레가루 100g (4인분) 돼지고기 200g 양파 2개 (저는 하나밖에 없길래 하나만 사용했어요) 당근 1/2개 감자 1개 (저는 감자를 좋아해서 백종원 카레 레시피보다는 하나 더 넣었어요) 식용유 케첩 맛있는 카레 만드는 레시피, 실은 토핑 양은 크게 상관없어요. 먹고 싶은 채소, 과일 넣어주시면 됩니다.ㅎㅎ 저는 가끔 고구마도 넣고 느타리버섯도 넣고, 사과도 넣고 파프리카도 넣어요. 고구마 있으면 넣기를 강추합니다. .. 더보기 [백종원 레시피] 초간단! 사과조림, 사과잼 만드는 방법 오늘은 수제 사과잼 만드는 법에 대해 포스팅하려고 합니다. 작년 가을에 사과를 한 박스를 선물 받고는 너무 많아서 처치 곤란이었던 것을 사과잼을 만들어서 친구들에게도 선물하고 간단하게 식빵 구워서 먹으니까 참 좋더라고요. 우선 저는 맛남의 광장에 나왔던 백종원 사과조림 영상을 참고했어요. 백종원의 사과조림, 사과잼 만드는 법은 이미 유명한 레시피라 많이 올라와 있는 것 같아요. 유튜브에 백종원 쿠킹로그 들어가면 사과조림을 활용해서 먹을 수 있는 다양한 레시피도 있기 때문에 참고하면 좋을 것 같아요. [ 재료 ] 사과 4개(1kg) 물 2컵(400g) 레몬쥬스 1/2컵(75g) - 생략가능, 저는 귤을 대신 조금 넣었지만.. 귤을 비추ㅠ.ㅠ 황설탕 1과3/4컵(300g) - 백설탕도 괜찮아요. 시나몬 가루.. 더보기 이전 1 다음
